分月彚整

分類彚整

2007-2 月-17 23:10 下午

年菜

  今年的年菜菜單如下:

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2006-11 月-9 22:22 下午

Bruschetta

BruschettaBruschetta 是一道義大利小點,材料有麵包、大蒜、橄欖油、鹽、蘿勒、黑胡椒、蕃茄等等,有很多的變化,通常是被當成前菜。在托斯卡尼地區,bruschetta 被稱為 fettunta 。

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2006-11 月-5 11:44 上午

假日的早餐

  一早起來,天氣不錯,決定弄個早餐來吃吃,於是乎….

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2006-11 月-3 10:41 上午

2006年薄酒萊新酒

  2006年的法國薄酒萊產區葡萄可以用圓潤、芬芳與果香等等來形容,可以說是 Beaujolais Nouveau 豐饒、盛產的一年。

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2006-10 月-8 23:57 下午

秋節烤肉

moon2006
  第5號麵包的配料與第3號麵包的配料完全相同,全進了中秋節假期來家裡烤肉的朋友肚子裡。

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2006-10 月-6 12:12 下午

麵包 No. 4:風味大麥吐司

  第4號實驗麵包今天中午出爐了,配料如下:

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2006-10 月-4 22:07 下午

麵包 No. 3:風味白吐司

  第3號實驗麵包的配料剛剛進爐,預計明天早上7點鐘出爐,配方如下:

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2006-9 月-30 17:29 下午

麵包 No. 2:白吐司

  第2號實驗麵包今天出爐,選擇了最基本的一磅白吐司配方,細節如下:

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