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2005-八月-11 17:13 下午
我習慣於出差住到某個旅館時，一定要造訪這個旅館的義大利餐廳。像樣的旅館應該都會有個義大利餐廳，至少我很少遇到有例外的。
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2005-六月-27 15:57 下午
搞了半天，原來 Tequlia 的酒精含量可以到 56%，是比威士忌的43%還高的烈酒，難怪調出來的 Margarita 也是酒性強烈，加上龍舌蘭本來就是熱帶沙漠植物，又配上了鹽巴與檸檬，果然是燥熱無比的一劑猛藥，現在又是盛夏，更不適合我本身就屬燥熱的體質…..。
2005-六月-4 23:54 下午
最近常吃包子，倒也不是我特別喜歡吃，而是為了某些原因….
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2005-五月-29 23:48 下午
傳統義大利紅酒的濃重口味實在讓我沒法子適應，就算配了炭烤美國牛小排也還是太重了點。也許是我喝慣了法國酒之故….，總之，這純粹是個人喜好。
2005-五月-18 17:03 下午
故鄉台南有許多小吃是讓我一直回味懷念不已的，這些小吃幾乎每個都有幾十年的傳統，秘訣說穿了就是真材實料加上用心料理而已。以下我把自己從小吃過記得而且現在還存在的一些小吃記錄下來，附上地址給大家參考。另外，台南市政府文化局的網站也列了一些，但並沒有詳細介紹，大概是希望大家親自去品嚐這些道地的小吃…。
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2005-三月-4 8:30 上午
該先倒牛奶，還是該先倒紅茶呢？如果是使用紅茶包的紅茶，大概就不會有這個問題了…..。
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2005-二月-28 23:35 下午
大同酒櫃中的存酒清單 (48)：
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2004-十二月-29 9:04 上午
2004年的法國薄酒萊產區葡萄採收狀況，已經在10月24日的另一篇文章「2004年薄酒萊新酒概況」中大致說明過了，所以不再重複，以下只是將產區的官方報告紀錄在此：
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2004-十二月-26 9:00 上午
 昨晚有個酒聚，總共開了六瓶酒。三瓶是我帶去的，另外三瓶則是其他人準備的。
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2004-十二月-18 7:30 上午
看過「末代武士」(The Last Samurai, 2003) 這部電影的人，大概會對以下這一幕有些印象或記憶深刻的。
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