美酒美食 | 布拉格的春天 - Frey 的網路誌 II 第2頁

2006-十一月-5 11:44 上午

假日的早餐

一早起來，天氣不錯，決定弄個早餐來吃吃，於是乎….

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2006-十一月-3 10:41 上午

2006年薄酒萊新酒

2006年的法國薄酒萊產區葡萄可以用圓潤、芬芳與果香等等來形容，可以說是 Beaujolais Nouveau 豐饒、盛產的一年。

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2006-十月-8 23:57 下午

秋節烤肉

第5號麵包的配料與第3號麵包的配料完全相同，全進了中秋節假期來家裡烤肉的朋友肚子裡。

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2006-十月-6 12:12 下午

麵包 No. 4：風味大麥吐司

第4號實驗麵包今天中午出爐了，配料如下：

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2006-十月-4 22:07 下午

麵包 No. 3：風味白吐司

第3號實驗麵包的配料剛剛進爐，預計明天早上7點鐘出爐，配方如下：

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2006-九月-30 17:29 下午

麵包 No. 2：白吐司

第2號實驗麵包今天出爐，選擇了最基本的一磅白吐司配方，細節如下：

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2006-九月-24 23:12 下午

麵包 No. 1：法國麵包

今天下午製作了生平第一個麵包，當然是用儍瓜製麵包機做的，材料如下：

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2006-四月-7 9:52 上午

Sowieso

推薦的義大利餐廳，健康又美味，還放了一些不錯的紅酒。

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2005-十一月-18 16:08 下午

2005年的新酒

今年弄到的薄酒萊新酒如下：

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2005-十一月-1 22:50 下午

2005 年薄酒萊新酒

11月17日，也就是再沒幾天，今年的薄酒萊又要上市了，每年11月的第三個星期四都是薄酒萊的愉快日子， It’s Beaujolais Nouveau time!

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