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2014-五月-12 10:27 上午

豆漿機

HD2079我多年前曾經使用過豆漿機, 那應該是個國內的廠牌, 不過那個經驗實在不怎麼愉快, 機身很大、壺身又是玻璃製的, 相當難以清理, 擺在廚房十分占地方, 豆漿的口感其實也差強人意, 可能是喝外頭的豆漿久了之後已經制約出了某個豆漿該有的味道與甜度在腦中了, 不符合這個”印象”的成品當然接受度就降低了, 所以這一台豆漿機很快的就被我送回台南老家當”禮物”了。

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2013-十一月-14 13:07 下午

雀巢 Nescafe 咖啡膠囊新口味

今天偶然發現到, 雀巢 Nescafe 的咖啡膠囊在台灣有了4種新口味, 分別是:

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2013-四月-2 14:55 下午

Beaba Babycook 嬰兒副食品調理機

一直在煩惱著如何替 Gina 準備滿 6個月的嬰兒副食品, 而負責找到好用又便利的工具一向是我的責任, 隨著滿6個月的日子接近, 除了開始在網路上找之外, 也買過廚房標準的電動攪拌器 (伊萊克斯 ESTM4200型)、或是手動搗碎食物的研磨棒這些工具來試用, 但是使用下來發現這些工具都不怎麼方便, 也不符合我的理想, 好在最後我終於在網路上找到了一種集合蒸熟食材、打磨食材兩大功能於一體的 Beaba Babycook 嬰兒副食品調理機。

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2012-十一月-19 23:42 下午

咖啡膠囊機: Nescafe Dolce Gusto Creative Plus

DeLonghi Creativa冬天到了, 喝咖啡的興趣又來了, 上個星期趁著 Amazon 在特價時敗了一台雀巢 Nescafe 的 Dolce Gusto Creative Plus 咖啡膠囊機。這一台咖啡機其實就是國內雀巢自己進口的 Dolce Gusto Melody 的改良型機種, 國內目前還沒有上市, 兩者之間最大的差別在於, 新型的 Creative Plus 機上有一個液晶銀幕與滑鼠般的滾輪, 可以按鈕選取不同咖啡膠囊、自動控制水量、自動定時煮咖啡, 不必像舊機型一般要手動控制, 方便不少。

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2012-十一月-1 17:34 下午

尋味, 從府城小吃說起

  一直到我離家多年之後, 我才體會到身為一個台南人是多麼幸福的一件事, 這一切, 都得從陪著我一起長大的一些府城小吃說起。

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2012-十月-25 21:41 下午

微醺, 從薄酒萊說起

我接觸酒的時間與我的年紀一樣已經不可考了, 但是如果不算啤酒的話, 我應該約略是在2001年前後開始嚐試新酒的, 那個時候新酒還沒有在台灣大規模的商業化, 酒客並不把薄酒萊新酒當成一回事, 台灣一般大眾也較少接觸新酒。

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2012-十月-8 0:17 上午

美食, 從小火鍋店說起

  就像不知道從何時開始, 中秋一定要烤肉一樣, 街頭巷尾的小火鍋店也是不知道何時開始愈來愈多, 成了我們日常生活中三不五時就可能會光顧的地點, 也成了另一類的台灣奇景。

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2012-十月-6 8:56 上午

品牌, 從魯肉飯說起

  最近有一則新聞沸沸揚揚的, 就是台灣北部一家知名的魯肉飯連鎖店漲價所引起的, 這一件事在引發喧然大波、舆論大譁之後, 以降回原價告終, 公司老闆與主管也開了記者會出面向社會大眾致歉, 相關新聞就不在此贅述了。

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