愛上義大利湯 ?

上圖是用 Palm Zire 71 現照的，昨天在書店中買了一本書，「愛上義大利湯」，這是其中的一道蔬菜濃湯 (Minestrone)，但是我很少進廚房….。

書名： 愛上義大利湯 (La mia minestra)
作者： Mimi
譯者： 施美珍
出版：膳書房文化
初版：2003年8月
定價：270元

大概是因為剛出版的緣故，金石堂把這本書放在顯眼的地方，再過一陣子，這本書大概會被歸到食譜類書架上，從此淹沒在書海中吧？

作者是位日本女士 Mimi，在中國北方出生，卻在義大利結婚，並定居義大利30年，現在則在台北開了一家義大利餐廳 – 「Papa’ Givanni」，地球村就是如此吧？

會買這本書一則是因為我一向很愛喝湯，二則是因為很喜歡義大利菜，三則這本書中英對照又全是全彩圖片，美不勝收，買回家欣賞，等有空可以試做一下。飲食男女，人之大欲，生命本來就該浪費在美好的事物上，不是嗎？

適合搭配的作菜音樂： 小野麗莎 (Lisa Ono), Dans Mon Ile (左岸香頌)專輯, Salade De Fruits (就是她跟一群小女孩一起快樂做沙拉的那首…..)

La Vie En Rose!!

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