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2003-9 月-5 10:54 上午

愛上義大利湯 ?

soup
上圖是用 Palm Zire 71 現照的,昨天在書店中買了一本書,「愛上義大利湯」,這是其中的一道蔬菜濃湯 (Minestrone),但是我很少進廚房….。


書名: 愛上義大利湯 (La mia minestra)
作者: Mimi
譯者: 施美珍
出版:膳書房文化
初版:2003年8月
定價:270元

大概是因為剛出版的緣故,金石堂把這本書放在顯眼的地方,再過一陣子,這本書大概會被歸到食譜類書架上,從此淹沒在書海中吧?

作者是位日本女士 Mimi,在中國北方出生,卻在義大利結婚,並定居義大利30年,現在則在台北開了一家義大利餐廳 – 「Papa’ Givanni」,地球村就是如此吧?

會買這本書一則是因為我一向很愛喝湯,二則是因為很喜歡義大利菜,三則這本書中英對照又全是全彩圖片,美不勝收,買回家欣賞,等有空可以試做一下。飲食男女,人之大欲,生命本來就該浪費在美好的事物上,不是嗎?

適合搭配的作菜音樂: 小野麗莎 (Lisa Ono), Dans Mon Ile (左岸香頌)專輯, Salade De Fruits (就是她跟一群小女孩一起快樂做沙拉的那首…..)

La Vie En Rose!!

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2 comments to 愛上義大利湯 ?

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